Секреты приготовления узбекского плова. Бухарский плов с изюмом (2007) SATRip
 Информация о фильме Название: Секреты приготовления узбекского плова. Бухарский плов с изюмом Год выхода: 2007 Жанр: Кулинария, Поварское искусство, Oбучающее видео Режиссер: Сергей Кириллов В ролях: Сергей Кириллов О фильме: Начался дачный сезон. Все рванули по дачам, стартует время пловов и шашлыков. Как не облажаться и удивить друзей своим кулинарным произведением? Как приготовит ПРАВИЛЬНЫЙ узбекский плов на плите или открытом огне? Готовимся, оттачиваем своё мастерство, подсматриваем секретики, систематизируем знания, и, в конце концов учимся готовить настоящий плов. В этом выпуске - Бухарский плов с изюмом готовим в домашних условиях. Видимо только в Бухаре, древнейшем городе Средней Азии известной не только Хаджой Насередином, но и невероятным по своему вкусу и размерам гроздьями винограда мог родится этот рецепт плова. Чтобы его приготовить необходимо просто пережарить лук в сильно накаленном масле. Затем положить морковь, нарезанную соломкой, перемешать несколько раз, налить воды, дать закипеть и посолить. Для этого плова берется сушеный белый кишмиш (изюм) без косточек. Изюм перебрать, тщательно промыть в теплой воде, положить в котел. Рис промыть в теплой подсоленной воде. После уменьшения огня положить в котел рис. В дальнейшем плов варят точно так же, как и кавирма палов (плов по фергански). Очень вкусно если отдельно подать салат из редиски . Оттачиваем своё мастерство, удивляем своих друзей... Страна: Россия Продолжительность: 00:26:46 Перевод: Не требуется Файл Кодек: DivX / MP3 Качество: SATRip Видео: DivX, 720x400 (1.80:1), 25 fps, ~1203 kbps Звук: MP3, 44 kHz, 2 ch, ~128 kbps Скриншоты
|
|
| Залил | Nameless |
| Оценка | Никто ещё не поставил оценку |
| Категория | Хозяйство и Быт |
| Раздают | 0 |
| Качают | 2 |
| Сидер замечен | 07-08-2022 16:19:06 (1 год назад) |
| Добавлен | 29-09-2010 12:57:44 (13 лет назад) |
| Размер | 378.24 MB |
| Добавить в | закладки |
|
|
|
| Morjik2 | 03-12-2012 20:17:49 (11 лет назад) | |
| Чувак, поверь, плов без изюма, да ещё и без правильных специй это просто рисовая каша. Всё равно что крашеный чаем самогон с коньяком сравнивать. | ||
| timik68 | 10-10-2010 22:33:22 (13 лет назад) | |
| Qlman ты сначала попробуй настоящий плов узбекский, а потом рассказывай! | ||
| Duwars | 02-10-2010 23:50:48 (13 лет назад) | Оценил на: 10 |
| Спасибо! давно искал. | ||
| Студент | 30-09-2010 15:01:11 (13 лет назад) | Оценил на: 10 |
| Ура. давно хочу научиться плов готовить, а тут на тебе, спасибо. буду учиться. | ||
| qlman | 30-09-2010 12:01:08 (13 лет назад) | |
| Плов с изюмом — это кутья какая-то. :) | ||
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание, на сервере хранятся только торрент-файлы. Правообладателям: [email protected]
