Елена Первушина (сост.) - За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта (2022) PDF
![]() Название: За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта Автор: Елена Первушина (сост.) Издатель: Центрполиграф Год: 2022 Жанр: История, Кулинария Формат: PDF Страниц: 535 ![]() Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие проблемы, которые волновали его современников. Но Елена Первушина неожиданно обратилась не к теме творчества Александра Сергеевича, не к внутренней политике Российской империи, не к вопросам книгоиздания… Автор решила раскрыть читателям тему «Пушкин и кухня XIX века», и через нее мы сможем поближе узнать поэта и время, в которое он жил. ![]() В XIX веке дворянская кухня отличалась исключительным разнообразием. На нее значительно влияли мода и политика. В столичных ресторанах царила высокая французская кухня, а в дорожных трактирах приходилось перекусывать холодной телятиной и почитать за счастье, если тебе наливали горячих щей… Пушкин никогда не бывал за границей, но ему довелось немало постранствовать по России. О том, какими деликатесами его угощали, какие блюда он любил, а какие нет, какие воспел в стихах, а какие высмеял в письмах и эпиграммах, расскажет эта увлекательная книга. В ней вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в пушкинское время. ![]() Примеры страниц | |
Залил | Nameless |
Оценка | Никто ещё не поставил оценку |
Категория | Книги |
Раздают | 0 |
Качают | 0 |
Сидер замечен | 14-11-2023 01:19:07 (9 месяцев назад) |
Добавлен | 30-11-2022 15:05:44 (1 год назад) |
Размер | 11.89 MB |
Добавить в | закладки |
|
|
![up](/template/rutor/assets/img/top.gif)
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание, на сервере хранятся только торрент-файлы. Правообладателям: [email protected]